ELOSZKA !
Ostatnio wybraliśmy się na weekend do Austin, stolicy Texasu.
Znajduje się tam najlepszy (i najdroższy) uniwersytet w Texasie.
Koszty jakie studenci muszą płacić za uczenie się tam i utrzymanie to jakieś kpiny!
Sam apartament miesięcznie to koszt od $700. Ceny za studia przekraczają $20 tyś. (około 70 tyś zł) za semestr !
Trzeba być nie tylko bogatym, ale też wziąć kredyt studencki.
Wiadomo nie można do końca tego tak przeliczać, koszty życia i zarobki są całkiem inne, ale wszyscy narzekają, że nasz rząd okrada nas z pieniędzy.
A tak na prawdę nie każe nam płacić za studia czy za służbę zdrowia, gdy płacimy ubezpieczenie. Tu jak ma się ubezpieczenie i tak się płaci za lekarzy. Ceny porównywalne są z naszymi lekarzami prywatnymi. Gdy jednak tego ubezpieczenia się nie posiada... ajjjj krzyż na drogę. No, ale nie o tym mi dzisiaj opowiadać !
Będąc w Austin pojechaliśmy też do San Antonio. Podczas mojej pierwszej wizyty w USA właśnie tam byliśmy. Miałam wtedy 10 lat, ale co nieco zapamiętałam !
Rzeka w środku samego downtown, restauracje
i sklepiki w okół przypominają troszkę Wenecję.
Oprócz tego pozwiedzaliśmy miejskie galerie i outlet'y, ale co najważniejsze udało mi się w końcu zobaczyć amerykański thrift shop!
Byłam mega zaskoczona, wszystkie ciuszki posegregowane rozmiarami, rodzajem, sukienki osobno, bluzki osobno, spodenki osobno, buty osobno.
Porządek, dobra muzyka, murzyńskie pośladki dookoła i niesamowity klimat !
Nie obyło się bez nocnych imprez i alkoholowych gier.
Nie wiem dlaczego w Polsce nie jest to takie popularne !
Niesamowita zabawa !
Wrzucam zdjęcia !
Mam dla Was dzisiaj przepis równie amerykański !
Nie wiem czy u Was w domach też jest taki zwyczaj wykorzystywania
suchego chleba do tzn. Chleba w jajku.
Moczy się kromki chleba w masie jajecznej na słono, czasem posypuje serem
i je się na śniadanko... MNIAM !
Dla amerykanów ta wersja jest nieco mniej znana, gdyż tu
przygotowuje się tzn. FRENCH TOASTS. Czyli po prostu chleb w jajku ale na słodko.
Ten przepis już się pojawił na blogu --> French toasts !
Dzisiejsze tosty będą dodatkowo nafaszerowane truskawkami !
PYCHOTA !
Francuskie tosty z TUSKAFFFKAMI <3
Składniki:
1/3 szklanki śmietanki kremówki
2 jajka
10 truskawek
6 kromek chleba tostowego ( najlepiej kwadraty)
1 duża łyżka cukru pudru
Zaczynamy:
Najpierw za pomocą wałka kuchennego rozgniatamy kromki chleba,
aby stały się płaskie i większe.
Na przygotowane kromki wykładamy pokrojone truskawki i zawijamy jak naleśniki.
Staramy się to robić delikatnie.
Aby przygotować mieszankę jajeczną.
Musimy wymieszać jajka, śmietankę i cukier.
W takiej mieszance moczymy nasze tosty i smażymy na masełku na średnim ogniu z każdej strony.
Podajemy wedle uznania, z syropem, cukrem pudrem czy bitą śmietaną !
SMACZNEGO !!!
Na instagramie możecie obejrzeć krótki filmik zawierający cały przepis !
Jestem pod wrażeniem, jak staranie przygotowujesz każdy przepis ! Ciumaski z Polski <3
OdpowiedzUsuń