Śniadaniowy omlet

Wszyscy wiemy, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. 

Jednak bardzo często o tym zapominamy i wybiegamy z domu 

w pospiechu bez dawki energii, która jest dla nas niezbędna na dobry początek dnia. 

Może palca nie dałabym sobie uciąć, ale wydaje mi się, 

że każdy lubi jajka, oczywiście w swojej ulubionej postaci. 

Może to być jajecznica, jajka w koszulkach,
na twardo czy 

jak w moim ulubionym wydaniu omlet.

Domowe pesto

Delikatna bryza morska, wokół roślinność śródziemnomorska, błękitna woda, 

piękne wille i zapach włoskiego makaronu.... N I E B O <3 

Pesto przywędrowało do nas właśnie z tamtych terenów, oryginalnie wyrabiane w marmurowych moździerzach na bazie oliwy z oliwek, bazylii, twardego sera i orzechów piniowych.Takie pesto możemy kupić w sklepie za około 15 zł, ale czy nie lepiej zrobić je w domu i mieć pewność, że nie ma w składzie nic niechcianego? 

Zielony smoothie ze szpinaku i mango !

 Ostatnio mam bzika na punkcie tych koktajli! 

Nie ma dnia, żebym nie wypiła pysznego smoothie podczas lunchu! 

Szczególnie w pracy <3 Dodaje mi  energii 

i orzeźwia, gdy sterta papierów zaczyna nudzić. 

Zielone smoothie to po prostu napój, którego podstawą jest tzw. "trawa", 

czyli np. szpinak, kapusta czy sałata rzymska 

w towarzystwie czegoś mokrego czyli np. mleka kokosowego 

(moja ulubiona rzecz w USA!),

 wody kokosowej czy po prostu zwykłej wody. 

Do takich podstawowych składników,

 (które zawsze blendujemy same na początku) 

dodaje się dojrzałe owoce takie jak banany, truskawki czy właśnie mango.

ALE co tak naprawdę daje Nam picie takich właśnie ZIELONYCH napojów?

Sałata Caesar

Mamy 1 sierpnia ! <3 

Nie jestem pewna czy pamiętacie, a może jeszcze nie wiecie, ale miesiąc Sierpień staje się u Maniaczki miesiącem ze zdrowymi i wartościowymi przepisami! 

Dla mnie samej będzie to również wyzwanie, zrezygnować z większości kalorycznych deserów, ale przecież nie będziemy się głodzić ! <3 

Będziemy szukać, wymyślać nowe przepisy, 

które będą nam w stanie zastąpić zachcianki na bardzo ciężkie i niezdrowe słodkości.