poniedziałek, 31 marca 2014

Cheesy corn muffins

Chyba za często zaczynam posty słowem UWIELBIAM, ale 
i tym razem muszę go użyć, ponieważ uwielbiam próbować 
robić rzeczy które goszczą dość rzadko na naszych stołach. 

Miało być coś śniadaniowego i jest :) 

Muffinki w całkiem innym wydaniu, bo na słono z dodatkiem sera i kukurydzy. 
Smakują cudownie, szczególnie na śniadanie.
Można je przekroić w pół, posmarować masełkiem i zjeść z plasterkiem szynki,
 mój brat je muffinki z keczupem, a ja zjadam je bez żadnych dodatków. 
Zapraszam do wypróbowania. Przepis jak zwykle bardzo prosty i mało kaloryczny. Pochodzi z amerykańskiej książki kucharskiej w która zaopatrzyłam się rok temu. 



środa, 26 marca 2014

Rureczki z pesto i kurczakiem

Już prawie kwiecień... Matura za pasem i coraz mniej czasu.

Pogoda jak na razie dopisuje, przez co coraz mniej mamy 
ochotę na siedzenie w książkach.
Ale jak mus to mus!
Niestety, gdy wokół tyle się dzieje często zapominamy o najważniejszych
posiłkach w ciągu dnia. Śniadanie, obiad 
i kolacja to taki sam "mus" jak maturalny "mus". Dlatego też wrzucam dla Was bardzo łatwy przepis na szybki obiad.

Ale czym właściwie jest pesto?


niedziela, 16 marca 2014

Lasagne ekspresowe

Uwielbiam niedzielne posiłki... Właśnie w niedziele cała moja rodzinka mobilizuje się, aby zjeść śniadanie, obiad i kolację wspólnie przy stole. 
W tygodniu nie ma mnie w domu, a w sobotę wszyscy coś załatwiają i gonią chyba sami za sobą... 
Na szczęście jest niedziela !
 I właśnie w niedziele możemy, a właściwie powinniśmy 
odpuścić sobie wszelkie roboty, a pozwolić sobie na wylegiwanie się przed telewizorem, spacer na świeżym powietrzu i delektowanie się pysznymi smakami i zapachami. 

Dzisiaj mam dla Was bardzo szybki przepis na niedzielny obiad, który smakiem zabierze Was w cudowny klimat Włoch. 

Mimo, że samo słowo lasagne to szczególny rodzaj prostokątnego makaronu, dla większości słowo lasagne to po prostu smak sosu mięsno-
          pomidorowego z sosem beszamelowym. 

czwartek, 13 marca 2014

Sałatka z awokado




Wiosna, cieplejszy wieje wiatr. 
Wiosna, znów nam ubyło lat.
Wiosna, wiosna w koło rozkwitły bzy.


Skoro wiosna to i pyszne, 
świeże sałatki, lekkie, 
ale i pożywne.

Dzisiaj mam dla Was sałatkę z 
awokado, kurczakiem, słodkimi koktajlowymi pomidorkami w pysznym sosie.






niedziela, 9 marca 2014

Ciasteczka w nieco innej wersji

Takim słonecznym niedzielom jak ta dziś mówimy TAK. Ja oczywiście wstałam dzisiaj z ogromnymi ambicjami, na produktywny dzień z matematyką, niestety stół w dużym pokoju ( gdzie zazwyczaj się uczę) 
jest położony tak blisko kuchni, że nie wytrzymałam i oczywiście zaczęłam piec.  
Dla Was mam dzisiaj coś co przygotowałam już w tamtym tygodniu. 
Są to ciasteczka, a może nazwiemy to rożki ciasteczkowe, które są tak przepyszne, 
że wołanie o dokładkę się nie skończy! 

Niestety ten przepis wymaga od was posiadania blendera, ale myślę, 
że z mikserem może nie wyjść najgorzej, nie wiem nigdy nie próbowałam ! 
Mam nadzieję, że wypróbujecie bo naprawdę warto.